Grecia - naturaleza, historia, cultura, enogastronomia
Día a día
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Día 1: Llegada a Tesalónica
Volamos de España a Tesalónica. Nuestra minivan nos recogerá del aeropuerto para realizar un viaje de unas 5 horas hacia el sur de Grecia, hacia las montañas de Pindo atravesadas por el famoso Cañón de Papigos. Nos alojaremos en un acogedor hotel familiar donde nuestros anfitriones nos servirán una rica cena de platos típicos de la zona. -
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Día 2: Trekking Dificultad Media. Duración:7-8 hrs.
Después del desayuno salimos del hotel para sumergirnos bajo la sombra de los verdes bosques del Cañón de Papigos. Hacia el mediodía saliendo del cañón pararemos para almorzar en la taberna de un pequeño pueblecito. Visitaremos su iglesia y seguiremos el camino hasta el refugio situado en la cresta de la montaña donde cenaremos y pasaremos la noche. -
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Día 3: Zagori. Trekking Dificultad Media. Duración 6-7 hrs.
Desayunamos en el refugio y salimos sobre las 8:30. La etapa de hoy empieza con una bajada para subir después a bordear las paredes verticales de roca caliza. Seguimos hacia los altos pastos de la zona y nos adentramos en bajada en un largo valle hasta llegar a la plaza de un pueblecito donde nos refrescamos bajo la sombra de una parra centenaria que cubre la terraza de la taberna. La miniván nos espera para llevarnos al cómodo hotel de la localidad de donde salimos el día anterior y donde la gentileza y la amabilidad de los dueños siempre está presente. Cena y alojamiento -
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Día 4: Kalambaka, Meteora y sus Monasterios Colgantes
Desayunamos pronto y salimos con la miniván hacia Kalambaka. Después de cerca de 3 horas de viaje, llegamos al centro de la ciudad situada entre las famosas torres de roca de Meteora coronadas por sus monasterios. Salimos a pie sin mochilas para visitar la antigua y particular iglesia del siglo IX y seguiremos a pie hacia el Monasterio de la Santísima Trinidad. Ya estamos en lo alto y las vistas que se abren hacia el valle y los demás monasterios encima de las rocas son impresionantemente maravillosas.
Visitamos el Monasterio de San Stefano entre otros con un guía local que nos contará la historia de este sitio y el porqué de la importancia para el cristianismo ortodoxo de sus monasterios. Después de las visitas nos dirigimos en nuestro vehículo hacia la pequeña ciudad de Kalambaka donde un hotel familiar nos recibirá para la cena y el alojamiento de esta noche.
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Día 5: Monte Olimpo. Trekking Dificultad Media-Alta. Duración 3hrs.
Hoy nos espera más trekking. Desayunaremos a las 8 y nos subimos a la miniván que nos acerca hacia el Olimpo, el monte más alto de Grecia y segundo más Alto en la Península Balcánica. Desde el parking salimos a pie con las mochilas preparadas para pasar las próximas dos noches en los refugios de este monte, lugar de residencia del propio Zeus según la mitología griega. Por la tarde después de unas 3 horas de caminata y 1000m. de altura superados, llegamos a un grande y bonito refugio llevado de un modo impecable por una simpática señora. Cena y alojamiento. -
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Día 6: Olimpo, refugio Zolotam. Trekking Dificultad Media. Duración: 7-8 horas.
Desayunamos pronto, a las 6:30 para emprender la salida hacia el palacio de los dioses esperando que Zeus estará de buen humor hoy y nos regalará un espléndido día para poder disfrutar de las magníficas vistas hacia las demás cumbres a nuestro alrededor junto con el mar.
Una vez en el punto conocido como Skala, nos atamos a la cuerda de acero para superar la última etapa que nos lleva a la cumbre más alta de Olimpo, Mitikas (2 918m.) acompañados de un guía local. Gozaremos de las maravillosas vistas desde el “Castillo de Zeus” y tomaremos el mismo camino Skala para seguir por el sendero que pasa bajo las cumbres de Mitikas y Stefani para llevarnos al refugio Apostolidis.
Merece la pena hacer un paseo desde el refugio para salir sobre la cumbre Profitis Elias y visitar la pequeña iglesia construida en su punto más alto y desde donde se abren unas vistas fantásticas hacia Olimpo. Cena y alojamiento.
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Día 7: Litohoro. Trekking de dificultad fácil. Duración 4-5horas.
Desayunaremos a las 8:30 en el refugio y después de unas 4-5 horas de camino llegaremos a pisar asfalto donde nos espera nuestra minivan. Llegamos al pueblecito Litohoro que se encuentra acurrucado bajo el majestuoso Olimpo y dista cerca del mar. Nos daremos un chapuzón para refrescarnos y quitar el cansancio acumulado de los últimos tres días de trekking en las montañas y seguiremos hacia Tsalónica.
Nos acomodamos en nuestro hotel y salimos para una breve visita de la ciudad que lleva el nombre de la hija del Gran Emperador Filipo de Macedonia.
Para cenar degustaremos típicos platos de pescado en un restaurante cerca del mar.
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Día 8: Vuelta a Casa
Hoy para desayuno nuestro hotelito nos ofrecerá unos cruasanes gigantescos recién horneados y yogur griego. Traslado al aeropuerto y vuelo de vuelta a casa. - 9
