Guadalajara Mountain Bike

Alcala de Hanares - Trasnfer a Madrid Barajas.

Dopo la collazione, tempo permettendo usciamo per lo shopping, prima di salire sul pulmino privato che ci porta al aeroporto di Madrid Barajas per rientrare a casa.

¡Gracias y hasta la próxima aventura!

Distanza: 55 km, Dislivello salita: 300 m, Livello: facile

Tomajon – Guadalajara.

L’aria fresca di mattino ci da lo stimolo e le energie per affrontare l’ultima tappa del nostro itinerario.

Saliamo sui pedali e lasciando dietro le spalle la montagna, entriamo nella vasta pianura di Castilla.

Attraversando immensi campi coltivati e piccoli paesini agricoli, ci dirigiamo verso la Guadalajara.

Sarà una giornata di pedalata piacevole e rilassante che ci porterà al termine del nostro giro.

Arrivati nella capitale della provincia, ci dedichiamo il tempo per fare la visita della città e per prendere una “Tapas di Jamon” seduti in qualche bar al centro storico.

Nel primo pomeriggio ci trasferiamo con un mezzo pubblico nella cittadina dell’Alcala di Hanares.

Mancherà di dare ancora alcuni colpi sui pedali e le nostre bici ci porteranno all’albergo da dove abbiamo iniziato il tour. Pernottamento nell’albergo.

La cena sarà a un ristorante tradizionale.

Distanza: 59 km, Dislivello salita: 1040 m, Livello: medio

Condemios de Arriba – Tomajon.

Dopo la colazione, iniziamo la giornata in salita e sempre in salita fino al villaggio di Valverde de los Arroios. La tappa attraversa le zone boscose e ci porta sempre più all’interno, dove nel cuore della montagna si nascondano piccoli e caratteristici paesini con le case costruite di pietra nera. Entriamo nella famosissima turisticamente “Zona della Architettura Negra”. “Los Pueblos Negros”.

Arrivando a Valverde de los Arroyos, il paesino più grande e più particolare nella zona, ci fermiamo per visitarlo e concedersi pausa pranzo, prima d’intraprendere la strada verso Tomajon.

Seguendo per alcuni chilometri la statale a volte in leggera salita e a volte in leggera discesa, alla fine della tappa ci lasciamo andare le nostre bici in una lunga discesa che terminerà all’entrata di Tomajaon.

Un hostel rurale ci ospita per il pernottamento.

La cena sarà in un ristorante vicino che ci offrirà un “Caldo Cagliente”, preparato rispetto la ricetta speciale della Signora di Casa e una ottima grigliata di carne.

Distanza: 60 km, Dislivello salita: 1050 m, Livello: medio

Siguenza – Condemios de Arriba.

Per essere carichi di energia e affrontare la tappa di oggi, serve una buona collazione, prima di metterci sui pedali.

Partiamo in discesa per attraversare la cittadina e affrontare poco dopo la prima salita.

La strada ci porta per scavalcare una delle colline che circondano la cittadina e poi ci fa emergere nell’ampia pianura dei campi coltivati, da dove in lontananza si intravede la Sierra Norte di Guadalajara. Una bella e meno conosciuta montagna della Spagna.

Seguendo le strade di campagna e anche pedalando un pò sull’asfalto, terminiamo la tappa in una bella casa rurale, situata ai piedi della montagna.

A cena gustiamo i piati preparati sulla base dei ricette tradizionali della cucina montanara, accompagnati dei migliori vini spagnoli.

Distanza: 51 km, Dislivello salita: 1000 m, Livello: medio

Cifuentes -Barranco del Rio Dulce - Siguenza.

In mattinata, ancora prima di salire sulle biciclette, la nostra guida ci accompagnerà al centro storico, per raccontarci la storia e i misteri della piccola città di Cifuentes.

La tappa odierna è piacevole ed è abbastanza facile. Partiamo in leggera salita per entrare poi in mezzo la campagna, attraversando dei piccoli paesini. In un punto dove la stradina si ristringe, imbocchiamo un bellissimo single track in discesa, che ci porterà al Parco Naturale di Rio Dulce. Segue una piacevolissima pedalata nel canyon scavato dal fiume.

Ci fermiamo nel paesino di Barbatona per riempire d´acqua le borracce, prima di avviarsi sull’ultimo tratto della tappa, che ci porta a Siguenza.

Siguenza è una delle città più ricche di storia in tutta la Spagna. Non possiamo perdere la visita del antico castello dal XII-mo secolo e ascoltare il racconto della nostra guida, illustrando le curiosità del passato e le leggende.

Dopo la visita del castello, la nostra guida ci accompagnerà nel centro storico, per farci vedere e raccontare le ricchezze della cittadina.

Distanza: 69 km, Dislivello salita: 980 m, Livello: medio

Pastrana – Cifuentes

Dopo la buona collazione accompagnata di varie tipi di marmellata fatta a casa, ci avviamo per pochi chilometri su un breve tratto di strada asfaltata che successivamente ci porterà sullo sterrato in mezzo ai campi di Castilla la Mancha.

Pedalando attraverso i campi di coltivazioni, boschi e piccoli villaggi, arriviamo nella zona dei laghi di fiume Tajo e per ora di pranzo raggiungiamo un piccolo, ma molto caratteristico paesino, dove ci fermiamo per la sosta.

Riposati e riforniti di energie, riprendiamo la pedalata nei Campi di Castilla, dove secoli fa Cervantes si è inspirato per scrivere il famoso romanzo di “Don Quijote de la Mancha”.

Nel tardo pomeriggio arriviamo a Cifuentes. Una piccolina cittadina di provincia, che conserva ricco patrimonio artistico.

Tempo per fare la doccia e concedersi un piacevole riposino davanti a una birra al bar. Cena in un ristorante che serve piati tipici Alcarreani.

Distanza: 60 km, Dislivello salita: 1030 m, Livello: medio

Alcalá de Henares – Pastrana.

Dopo la collazione iniziamo la prima pedalata della nostra avventura sulle strade dell’Alcaria.

Usciamo pedalando dalla città per imboccare poi una strada sterrata in leggera salita che attraversa alcuni campi di olive e che ci porta per visitare la chiesa costruita nel XVI- XVII-mo centenario dopo Cristo. Qui ci fermiamo per riprendere il fiato e per ascoltare il racconto della nostra guida che ci fa conoscere la storia della Alcaria. Entriamo nella chiesa per ammirare i bellissimi affreschi realizzati dai maestri della pittura nel XVII-mo secolo.

Giusto per ora di pranzo, quando l´acqua nelle borracce inizia scarseggiare, arriveremo a una famosa cantina vinicola. Ci fermiamo per degustare dei vini locali, accompagnati dai sapori dei prodotti tipici della zona d´origine protetta.

Ricaricate le batterie, iniziamo la più lunga, ma più emozionante pedalata nella tappa di oggi, per arrivare al Villaggio Ducale di Pastrana.

Un albergo molto carino sarà il nostro alloggio per questa notte.

Usciamo per la visita del centro storico di Pastrana, che ha tanto di far scoprire. La nostra guida ci racconterà la storia della Principessa di Eboli e della Spagna dal XVI-mo secolo.

La cena sarà in un ristorante vicino, famoso nella preparazione dei piati tipici della zona. E’ un ristorante che rappresenta rigorosamente la tradizione e la qualità gastronomica di Pastrana.

Madrid Barajas - Alcallà de Hanares

Arrivati all’aeroporto di Madrid ci trasferiamo nella bella città di Alcalá de Henares.

Alcalà è la città nativa di Miguel de Cervantes. Inoltre l’Alcalà è rimasta nella storia come luogo dove è stata costruita la prima Città Universitaria nel mondo.

Dopo la sistemazione in albergo e accompagnati da una guida laureata in storia dell’arte, entriamo nel centro storico della cittadina per conoscere i suoi monumenti più importanti, le curiosità e la storia.

In serata un ristorante ci offre la cena a base dei prodotti tipici della zona di Madrid.